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食醋检测标准有哪些?食醋检测项目如何做?
醋是用各种酵后产生的酸味调味剂,酿醋主要使用大米或高梁为原料。适当的酵可使用含碳水化合物(糖、淀粉)..……
酱油检测标准有哪些?酱油检测项目怎么做?
酱油是中国传统的调味品,用大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或麸皮,加入水、食盐酿造而成的液体调味品,色泽..……
食用植物油检测项目有哪些?食用植物油检测标准注意事项?
植物油,是由高级脂肪酸和甘油反应而成的化合物,广泛分布于自然界中,是从植物的果实、种子、胚芽中得到..……
大米检测项目如何做?大米检测主要标准有哪些?
大米(Rice),亦称稻米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米含有稻米中近64%的营..……
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